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새로배움터

4.8 (총 28개 강좌, 7명 평가)

"나를 바꾸는 생각의 중심, 새로배움터"

인문 교양, 생활 교양, IT/정보화 자격증 프리미엄 서비스를 제공하는 새로배움터 입니다.
(주)새로미디어는 2012년 5월 창립 이래 2014년 새로배움터 콘텐츠 시장으로 확대, 운영하고 있습니다.
새로배움터는 뉴미디어, 공공/지자체, 학교, 기업을 대상으로 인문 교양,생활 교양, IT/정보화 자격증 서비스를 제공하고 있습니다.

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강좌 소개

바리스타의 기본, 모든 카페 메뉴의 기본인 에스프레소에 대해 올바르게 알고 추출하는 방법을 배워봅니다.


  • 에스프레소의 정의 및 조건(4M: 블렌딩, 그라인더, 커피머신, 바리스타)
  • 에스프레소 머신 및 그라인더
  • 에스프레소 추출방법
  • 에스프레소의 종류 및 맛의 특징
  • 에스프레소 평가방법


강사: 이승희 리에스프레소 교육실장

공개 및 수정일
2020년 8월 5일 공개
수강평
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커리큘럼
에스프레소의 정의 및 조건(4M)
12:24
에스프레소 머신 및 그라인더
18:19
에스프레소 추출방법
16:17
에스프레소의 종류 및 맛의 특징
15:21
에스프레소 평가방법
15:19

[바리스타] 한 끗 다른 커피의 기본 - 에스프레소 과정

₩5,000
1시간 18분 분량
15일 동안 무제한 수강 가능
초급 레벨의 강좌