강좌 소개

한식조리사 실기 과정은 한식의 기본 반찬, 주요리, 일품요리, 후식에 이르기 까지 다양한 요리로 구성 되어 있습니다. 
전문 조리사가 되기 위한 필수 과정인 한식조리기능사 실기 시험 과목을 모두 수록하여 핵심을 이해하기 쉽게 전과정을 동영상에 담아 수험생 여러분의 조리사 자격시험 합격에 도움을 드리고자 합니다. 그리고 한식요리에 관심있는 분이 들으셔도 좋습니다. 새 출제기준을 반영하여 제작하였습니다.


강의 목록

비빔밥
맛보기
38:27

장국죽
17:02

국수장국
26:00

만둣국
29:27

비빔국수
28:57

오이소박이
13:10

무숙장아찌
14:10

오이숙장아찌
15:03

생선찌개
16:11

두부젓국찌개
11:10

닭찜
26:09

돼지갈비찜
17:45

북어찜
12:15

호박선
29:55

제육구이
13:09

너비아니구이
13:43

더덕구이
15:01

생선양념구이
14:19

북어구이
17:06

섭산적
18:05

화양적
30:14

지짐누름적
26:29

풋고추전
17:49

표고전
16:37

생선전
21:46

육원전
15:03

두부조림
13:50

홍합초
10:12

겨자채
20:27

도라지생채
11:27

무생채
9:58

더덕생채
10:27

화전
13:53

탕평채
22:19

잡채
29:25

육회
13:34

미나리강회
15:08

칠절판
26:13

매작과
17:36

북어보푸라기
12:45

오징어볶음
16:58

배숙
9:18

오이선
22:05

어선
33:08

완자탕
20:41

콩나물밥
11:15

달걀찜
14:47

보쌈김치
20:46

칼국수
19:02

소고기전골
21:42

두부전골
37:49

채소튀김
13:33

재료 썰기
23:43

    선생님

    새로배움터
    쪽지

    "나를 바꾸는 생각의 중심, 새로배움터"

    인문 교양, 생활 교양, IT/정보화 자격증 프리미엄 서비스를 제공하는 새로배움터 입니다.
    (주)새로미디어는 2012년 5월 창립 이래 2014년 새로배움터 콘텐츠 시장으로 확대, 운영하고 있습니다.
    새로배움터는 뉴미디어, 공공/지자체, 학교, 기업을 대상으로 인문 교양,생활 교양, IT/정보화 자격증 서비스를 제공하고 있습니다.

     

     


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    단체수강
    총 53강 · 16시간 47분 분량
    30일 동안 무제한 수강 가능
    모바일 앱으로 수강 가능

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